今週の作りおきとお弁当

今週の作りおきとお弁当 30年3月26日~31日の分です。

3月25日(日)
明日(26日)が会社の臨時休業になったので、作りおきは明日のしごとです。
午前中は、ヨガの日
サイドプランク(ヴァシスターサナ)からのワイルドシング(カマトカラーサナ)が辛かったです。分かってはいたけれど、サイドプランクが苦手すぎ。腕も肩も痛い…。
それにしても何ゆえ、あのポーズがワイルドシングって名前なんでしょうねえ。…you make my heart sing♪

3月26日(月)
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作りおき…蕪の皮と人参の皮のきんぴら、卵焼き、蕪の葉っぱのふりかけ、人参サラダ、わかめと蒟蒻ときのこの炒り煮、チリビーンズ
皮をむいた蕪はぬか床へ。

無事、家人のギプスが外れました。万歳!
一ヶ月ぶりに陽の目を見た家人の足は、すっげー汚くなってました。
まるで、日焼け後の脱皮!剥ぐのがちょっと楽しかったです(爆)


3月27日(火)
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お弁当…蕪の皮と人参の皮のきんぴら、卵焼き、人参サラダ、わかめと蒟蒻ときのこの炒り煮、プチトマト、ご飯と蕪の葉っぱのふりかけ


3月28日(水)
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お弁当…卵焼き、わかめと蒟蒻ときのこの炒り煮、プチトマト、ブロッコリーおかか和え、ご飯と蕪の葉っぱのふりかけ

夜、週後半の作りおきを作成しました。
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作りおき…湯掻いた菜花、青梗菜おかか和え、ツナと胡瓜・玉ねぎのサラダ、卵焼き、昆布巻きと椎茸・玉ねぎ・練り物の煮物、大豆水煮
水煮の大豆は、お玉1杯分づつに分けて冷凍保存です。


3月29日(木)
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お弁当…ツナと胡瓜・玉ねぎのサラダ、卵焼き、昆布巻きと椎茸・玉ねぎ・練り物の煮物、雑穀米と梅干


3月30日(金)
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お弁当…鯖そぼろと炒り卵のっけご飯、昆布巻きと椎茸・玉ねぎ・練り物の煮物、菜花おかか和え、プチトマト


3月31日(土)
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お弁当…(私の分だけです)鯖そぼろと菜の花入り炒り卵のっけご飯、プチトマト

今週は、どうでもいいことで忙しくて、日記帳(をもとにブログの記事を書いています)も真っ白のままでした…。

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