今週の作りおきとお弁当

今週の作りおきとお弁当 30年11月25日~12月1日の分です。
ちと多忙で日記少なめです。

11月25日(日)
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作りおき…大根の皮のきんぴら、湯掻いたほうれん草、ゆで卵、蕪浅漬け、かじきめんつゆ漬け、大根冷凍用、ロールキャベツ

日曜朝はヨガ教室ですが、一昨日にクラスを受けたのでお休みして愛岐トンネルの一般公開見学に行ってきました。素敵産業遺産!紅葉もとても美しかったです。
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11月26日(月)
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お弁当…イカフリッタータルタルのせ(お惣菜。タルタルソースのみ自作)、蕪浅漬け、ブロッコリー、プチトマト、ご飯と梅干
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11月27日(火)
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お弁当…かじきめんつゆ漬け、大根の皮のきんぴら、ブロッコリー、金時豆(お惣菜)、プチトマト、ゆで卵、雑穀ご飯と梅干
魚のおかずには雑穀米が合うと思います。
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11月28日(水)
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お弁当…鶏ささみケチャップ炒め、キャベツと人参の浅漬け、ブロッコリー、ゆで卵、ご飯と梅干

夜、週後半の作りおきを調理(という程のものでもない)
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作りおき…角煮(豚バラ、大根、蒟蒻、ゆで卵)、大根のマリネサラダ(マンゴードレッシング)、大根の皮きんぴら用
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11月29日(木)
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お弁当…鶏ささみフライ(お惣菜)、大根のマリネサラダ、ほうれん草おかか和え、ご飯と梅干
昨日もささみ、今日もささみ。
フライじゃなかったらビルダーだわー(笑)
(でも、もやしみたいに細いのよりは、マッチョのほうが好きです)
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11月30日(金)
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お弁当…卵焼き(海苔入り)、ほうれん草胡麻和え、ウィンナー、大根のマリネサラダ、金時豆(お惣菜)、ご飯と梅干

金曜夜はヨガ教室。
ブリッジ(ウルドヴァダヌラアサナ)をやったら、手の場所が悪くて髪がブチブチっと抜けました。ああ、毛が抜けたーと思ったら、今度は膝がバキバキっと鳴りました。BBAやんけ(笑)
まあ、実際BBAですが。
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12月1日(土)
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お弁当…(私の分だけです)角煮の大根とゆで卵、ブロッコリー、プチトマト、ご飯と梅干

仕事の帰りに実家に寄って、母の来年の年賀状作成のお手伝い(1回目)をしてきました。1回目、とつけたのは毎年1回で終わらないからです(こだわりが強くて、毎年完成までに2、3回かかる…)個人的にはPCよりも手書きのほうが味があると思うのだけれど、どうしても、PCで作りたいようです。

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